HACCP、食品衛生の厨房設置事例

ハイジョキンが自動生成する微酸性電解水（次亜塩素酸水）は、厚生労働省は定める食品添加物殺菌料の基準を満たしています。調理器具洗浄、生野菜などの食品の洗浄で、多くの厨房で利用されています。

HACCPと電解水の活用（HACCPにおける電解水の役割）

［吐水イメージ］
［兵庫県 有料老人ホームH様　衛生管理対策］	［東京都 有料老人ホームM様　衛生管理対策］
［千葉県 H様　衛生管理対策］	［石川県 特別養護老人ホームF様　衛生管理対策］
［埼玉県 居酒屋A様　衛生管理対策］	［東京都 有料老人ホームK様　衛生管理対策］
［東京都 保育園N様　衛生管理対策］	［愛知県 仕出し弁当O様　衛生管理対策］